刃物の販売・包丁や鋏など鍛冶屋手打ちの逸品通販・鋼のブティック 刃物販売たたらや

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池坊・花鋏 穂長5.5寸・青紙鋼・黒打【金高刃物老舗】

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型番 KNT010202
販売価格
27,500円(内税)
数量
商品解説

作品用・教授用の池坊花鋏。全長5.5寸で刃が長めの穂長のため、バランスに優れています。本家御用達店イチオシの花鋏。

金高刃物老鋪といえば、知る人ぞ知る京都で七代続く池坊本家御用達店。華道道具を筆頭に、数多くの鋏や刃物を取扱うことでも知られています。その金高刃物老鋪ブランドの教授用・作品用の花鋏が当商品の池坊花鋏・穂長5.5寸です。
穂長とは、刃の部分が一般的な花鋏よりも長いもので、その中でも5.5寸のものは標準サイズとなります。当店で販売している穂長6寸よりも、小回りがきき、扱いやすいことが特徴です。
鋼には、安木鋼の青紙鋼を使用し、持ち手部分も鋼のため、軽くて丈夫なつくりとなっています。黒打の持ち手は、使い込むごとにピカピカになっていき、時が経つごとに使い手だけの風合いを醸し出していきます。京都の鋏の良さは、使い込むごとに鋏が育つこと(京都の言葉で「調子が良くなる」と言います)。カシメの具合や刃の付き方が使い手の習慣や手癖に応じて調子が良くなっていく京都ならではの鋏です。
華道の道を楽しみ続けるなら、いつかは出会いたい本物の花鋏。たたらやでは、池坊御用達店が太鼓判を押す当商品「池坊・花鋏(穂長5.5寸・青紙鋼・黒打)」をおすすめいたします。

用途:いけばな(池坊)
関連商品:この他に、「花鋏・穂長6寸(青紙鋼・黒打)」「花鋏3.5寸(ポケットサイズ・黒打)」がございます。

商品詳細
全長 16.6cm
刃長 7.2cm(刃先から股の下)
4.65cm(持ち手の両端)
使用材料 安木鋼・青紙鋼
商品重量 135g(鋏の重量)
配送重量 235g(箱等込みの重量)
配送 1週間程度
生産地 日本・京都府京都市
生産者 金高刃物老舗

※手づくりの製品のため、各サイズ・重量に若干の誤差があることをご了承ください。

商品解説

■金高刃物老舗

金高刃物老鋪は、京都で七代続く刃物商・研ぎ師。記録が残るだけで200年、当時は日本剃刀の鍛冶屋を営んでいたと伝えられ、それ以前は飛騨地方において藤原金高の名で刀鍛冶を営んでいたと伝えられています。
店鋪・鍛冶場の前には、最古で最大の会員数を誇る華道「池坊」の本家・発祥の地「紫雲山頂法寺(京都市中京区・通称六角堂)」があり、池坊本家御用達の同店には、道具を買い求める人が多数訪れています。
当商品「池坊・花鋏(穂長5.5寸・青紙鋼・黒打)」は、金高ブランドの商品で、日本文化・京都文化の伝統を受け継ぐ金高刃物老舗が、切れ味にこだわってつくった商品となっています。


刃物の使用上の注意点・手づくり鋼製品の日々のメンテナンス

鋼は、硬いから頑丈と思われているようですが、実際は真逆です。硬いものほど切れ味に優れますが、同時に割れやすくもなります。
その道具の用途以上に硬いものを切ったり、切断方向以外から外力を加えると、割れてしまうとご理解ください。
割れを防ぐために、以下の点に特にお気をつけください

  • ・こじらないでください
  • ・指定用途以外のものを切らないでください
  • ・落とすと先が割れる場合があります
  • ・可動域を越えて無理に開かないでください

使用後は、できるだけ早く水分や汚れを拭ってください。その後、可能であれば油紙に包んで保存するか、刃物用油(椿油など)を薄く塗布するだけで、錆びにくく、汚れが付きにくくなります。
切れ味が鈍ったと感じたら、市販の砥石等で、研ぎ目に沿って刃を研いでください。

  • ※花鋏の用途は「花の茎を切る」ことがほとんどのため、通常の使用条件下で刃が丸まって切れ味が鈍ることは、ほぼありません。針金は決して切らないでください。
  • ※一番の大敵は錆です。使用後に湿気を取り、油紙の中で保管するだけで、かなり長持ちします。
  • ※油紙がない場合は新聞紙でもある程度は代用できます。(インクに油が使われているため)

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ショップについて

浦田浩志

仕事の都合上、全国各地に鍛冶屋さんの知り合いがたくさんできたため、その中でも総火造り・総手打ちの鍛冶屋さんの製品を販売してみようと考えました。 “たたらや”の最大の特長は、目利き力と品揃え力です。鍛冶屋取材を続けて養った目とネットワークで商品を集めました。 通常、鍛冶屋さんの製品は、鍛冶屋さん独自で販売するか、鍛冶屋さんの地域の問屋さんが取扱っています。つまり、地域重視の傾向が強く、セレクトショップが生まれにくい環境となっています。“たたらや”は、この業界で数少ないセレクトショップとして活動していきますので、何卒、御贔屓のほどよろしくお願い致します。

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