刃物の販売。鍛冶屋が手作りしたこだわりの包丁、鋏、石道具、超硬道具、日本剃刀、農具などを通販。

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刃物の販売。包丁、鋏、日本剃刀など、鍛冶屋が手づくりした厳選の刃物を販売する「たたらや」 刃物の販売。包丁、鋏、日本剃刀など、鍛冶屋が手づくりした厳選の刃物を販売する「たたらや」とは ハンドメイドで刃物をつくる鍛冶屋紹介 刃物のお手入れ方法 お支払い方法 配送方法と送料 よくあるご質問
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4,800円(内税)

SOLD OUT
間中刃物鍛練所(春日部)による本鍛造=手打ちの菜切包丁4.5寸です。研ぎまですべて手づくりの包丁でこの価格は滅多にありません!

27,000円(内税)

日野浦刃物工房/千代(三条)による牛刀(白鋼・焼栗柄・210mm・梨地)です。刃物名産地の三条の中でも高いレベルの包丁をつくっています。これ一本でできること多数!

21,000円(内税)

日野浦刃物工房/千代(三条)による牛刀(白鋼・焼栗柄・180mm・梨地)です。刃物名産地の三条の中でも高いレベルの包丁をつくっています。これ一本でできること多数!

12,000円(内税)

日野浦刃物工房/千代(三条)による和ぺティナイフ(白鋼・焼栗柄・150mm・梨地)です。刃物名産地の三条の中でも高いレベルの包丁をつくっています。これ一本でできること多数!

11,000円(内税)

日野浦刃物工房/千代(三条)による和ぺティナイフ(白鋼・焼栗柄・135mm・梨地)です。刃物名産地の三条の中でも高いレベルの包丁をつくっています。

14,500円(内税)

日野浦刃物工房/千代(三条)による三徳包丁(白鋼・焼栗柄・165mm・梨地)です。刃物名産地の三条の中でも高いレベルの包丁をつくっています。

14,500円(内税)

貴輔(春日部)による三徳包丁(青紙1号・軟鉄本割込み栗柄鎬・5.5寸・両刃)です。ハイグレード商品です。

38,000円(内税)

これぞプロ用の柳刃包丁!青紙2号を徹底的に鍛え、研ぎ上げた、本霞の柳刃包丁9寸(水牛巻黒檀八角柄)です。松尾刃物製作所だからこその切れ味、使い心地!

39,000円(内税)

SOLD OUT
伝統的な墨流し技法による気品あふれる三十二層の紋様。調理している姿が映える青鋼三十二層鍛すみながし・三徳包丁180mmです。世界にひとつだけの包丁がここにあります。

28,500円(内税)

使いやすさと切れ味という長所に、お求めやすさまで!白紙2号を鍛えに鍛え、研ぎ上げた本職用の本霞・柳刃包丁尺1寸をこの価格でご提供。使われた途端、この包丁がこの価格でいいの?と驚かれると思います!

23,000円(内税)

使いやすさと切れ味という長所に、お求めやすさまで!白紙2号を鍛えに鍛え、研ぎ上げた本職用の本霞・柳刃包丁尺寸をこの価格でご提供。使われた途端、この包丁がこの価格でいいの?と驚かれると思います!

19,500円(内税)

使いやすさと切れ味という長所に、お求めやすさまで!白紙2号を鍛えに鍛え、研ぎ上げた本職用の本霞・柳刃包丁9寸をこの価格でご提供。使われた途端、この包丁がこの価格でいいの?と驚かれると思います!

16,500円(内税)

使いやすさと切れ味という長所に、お求めやすさまで!白紙2号を鍛えに鍛え、研ぎ上げた本職用の本霞・柳刃包丁8寸をこの価格でご提供。この包丁がこの価格でいいの?と驚かれると思います!

44,000円(内税)

これぞプロ用の柳刃包丁!青紙2号を徹底的に鍛え、研ぎ上げた、本霞の柳刃包丁尺1寸です。松尾刃物製作所だからこその切れ味、使い心地!

35,000円(内税)

これぞプロ用の柳刃包丁!青紙2号を徹底的に鍛え、研ぎ上げた、本霞の柳刃包丁尺寸です。松尾刃物製作所だからこその切れ味、使い心地!

29,000円(内税)

これぞプロ用の柳刃包丁!青紙2号を徹底的に鍛え、研ぎ上げた、本霞の柳刃包丁9寸です。松尾刃物製作所だからこその切れ味、使い心地!

7,900円(内税)

SOLD OUT
一家に一本!高級・高品質のプロ用包丁を明治からつくり続ける松尾刃物製作所の家庭用・出刃包丁5.5寸です。すっと魚の身に入り込んでいきます。

7,100円(内税)

SOLD OUT
一家に一本!高級・高品質のプロ用包丁を明治からつくり続ける松尾刃物製作所の家庭用・出刃包丁5寸です。すっと魚の身に入り込んでいきます。

6,300円(内税)

SOLD OUT
一家に一本!高級・高品質のプロ用包丁を明治からつくり続ける松尾刃物製作所の家庭用・出刃包丁4寸です。すっと魚の身に入り込んでいきます。

73,000円(内税)

SOLD OUT
白紙鋼の本焼・尺1寸柳刃包丁です。一塊の鋼だけを使用して鍛え抜いた至極の逸品。プロの調理を支える尺1寸の柳刃包丁です。まさに料理人の象徴ともいえる包丁で、永くご愛用いただけます。
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